Med s ostružinami - 240g

Kód: M46
Novinka Tip
Značka: Bzukot
110 Kč –14 %
E7D 3450
110 Kč –14 % 95 Kč
Skladem (>5 ks)
  • Náš domácí pastovaný med a drcené ostružiny.
  • Lahodná kombinace výborná s čerstvým pečivem, jogurty či palačinkami.
  • Výrazná ostružinová chuť a vůně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Med z naší rodinné farmy v Dobříši. O naše včelky se staráme už desetiletí s úctou a nadšením. Pochází čistě z přírodních nekontaminovaných zdrojů a naše výrobní procesy jsou šetrné k přírodě. Lyofilizované nasekané ostružiny a nefalšovaný český med tvoří lahodnou a zdravou pastu, která z Tvojí snídaně udělá lahodnou vitamínovou bombu ❤️️️

Med a ostružiny se vzájemně skvěle doplňují, sladkost medu je doplněna mírně nakyslou chutí ostružin. Ostružiny jsme nedrtili příliš, aby se uchovaly i drobné kousky, které dají vyniknout jejich chuti. Naloženými ostružinami med nasákne barvu, vůni i chuť. Ostružiny jsou v posledních letech velmi ceněné coby superpotravina s obrovským preventivním a léčebným potenciálem, jejíž účinky jsou právě medem uchované a doplněné o další cenné živiny. Dejte sbohem nátěrkám nabitým nezdravými cukry!

Proč tento výrobek:

Je to právě jejich syté modročerná barva, která je dělá tak unikátními. Barviva ze skupiny bioflavonoidů a antokyanů mají přirozeně protizánětlivé, antioxidační a dokonce protinádorové účinky. Malá jadérka zase obsahají éterické oleje, které jsou potřebné při léčbě zánětů nebo revma. Ostružiny jsou také velkým zásobníkem vitaminu C, vitaminu skupiny B, betakarotenu, kyseliny listové, vitaminu K a dalších. Právě flavonoidy jsou silnými antioxidanty, jejichž schopnost vázat volné radikály z nich dělá účinné zpomalovače stárnutí buněk a také nástroj prevence nádorových, srdečních a jaterních onemocnění.  

Náš med neobsahuje aditiva zabraňující krystalizaci, jeho konzistence se tedy časem změní, na hodnotě mu to ale nijak neubírá. Stejně tak mu ponecháváme přirozeně obsažená zrnka pylu, kolem kterým se krystalizace tvoří, ale které jsou zároveň jednou z jeho nejcennějších složek. Zkrystalizovaný med navíc můžeš snadno rozehřát ve vodní lázni, jen pozor, aby teplota nepřesáhla 45 stupňů.

Použití: 

Využití je opravdu široké, od přísad do jogurtů a kaší, příprava nápojů, domácích limonád, jako topping na zdravé poháry nebo palačinky...

Náš tip: 

Svou přirozenou hustotou má med tendenci vytlačovat ostružiny nahoru, proto doporučujeme před každým použitím dobře promíchat. 

Složení:

Včelí med květový pastovaný, sekané lyofilizované ostružiny

Hmotnost:

240 g

Země původu

Česká republika

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Medy s ovocem
Hmotnost: 0.4 kg
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 15.5.2022
Med je chuťově velmi zajímavý, netradiční, ale moc dobrý :-). Nepůsobí nijak chemicky, žádná pachuť. Jediná malá nevýhoda je utvořená krusta z ostružinových zrníček, která byla asi 3 mm vysoká a kterou jsme vyhodili. Prostě ostružiny, no... Takže to chápu.
A Avatar autora Administrator (Administrátor) 16.5.2022
Děkujeme za hodnocení. Ano, s těmi zrníčky je to bohužel tak, že je to příroda a k malině to patří. Zkoušeli jsme experimentovat a udělat směs s vyfiltrovanými semínky, ale bohužel s tím bylo práce jak na kostele a muselo by se to nepříjemně odrazit v ceně :-( I tak jsem rád, že vás neodradily.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení