Blog

Proč je pohankový med "supermed"?

Pohankový med lze bez nadsázky nazvat superpotravinou a je velká škoda, že jsme u nás ještě plně nedocenili jeho skvělé vlastnosti. Ale pozor, jaký pohankový med si kupuješ. Na trhu se můžeš setkat s ...

To nejlepší z řeckého léta do českého podzimu

Řecko, a zvlášť jeho jižní ostrovy, patří mezi ty šťastné kouty naší planety, které jsou téměř celoročně zalité sluncem.  Má ideální klimatické podmínky pro vynikající med. Je to dáno jednak je...

Víš, že krystalizace medu je známka jeho kvality?

Víš, že... ...krystalizace, neboli česky cukernatění medu, mu na prospěšných vlastnostech nijak neubírá, naopak je známkou jeho kvality?   Většina z nás si zvykla na perfektně tekutý med ze su...

Hit sociálních sítí - mražený med

Lidská vynalézavost je bezbřehá. Aktuální letní novinkou je mražený med. Ten se stal hitem no sociální síti TikTok, kde pod hashtagem #FrozenHoney najdete videa s více než 826 milióny zhlédnutí, a to ...