🌲Bzukot med lesní - 950g

Detailní popis produktu

 Pochází čistě z přírodních nekontaminovaných zdrojů a naše výrobní procesy jsou šetrné k přírodě. Med je sesbíraný z oblasti lesa, tj. posbíraný z nektaru  malin, ostružin, lípy, kaštanu, lučních nebo lesních květin a medovice. Med je o něco světlejší než klasický medovicový, ale výrazně tmavší než čistě luční. 

Má hlubokou hnědou až černou barvu a plnou, aromatickou chuť s karamelovým a pryskyřičným podtónem. V jeho vůni se mísí tóny lesa – jehličí, bylin i kůry. Díky vysokému obsahu minerálních látek a stopových prvků je ceněn nejen jako pochoutka, ale i jako výživově bohatý přírodní produkt.

Proč tento výrobek:

Vyniká výraznou chutí a vysokým obsahem minerálů, proto je oblíbený u lidí, kteří hledají nejen sladidlo, ale i posilující přírodní produkt. Lesní med se také vyznačuje pomalejší krystalizací, takže si dlouho udržuje tekutou podobu.

Víte, z jakých zemí pochází běžný med ze supermarketu? Podívejte se příště na složení :) Náš med je 100% český, což mimo jiné znamená, že prospěšné látky v něm obsažené jsou pro náš organizmus snadno zpracovatelné a pomáhají například předcházet alergiím. Levné medy z velkých řetězců také často obsahují látky zabraňující krystalizaci, zůstanou tedy déle tekuté, ale bohužel "obohacené" o chemické látky.

Tyto medy mohou být také zbavené pylových zrn, které jsou sice základem krystalizace, ale které jsou zároveň velmi cennou složkou, která pomáhá v boji proti alergiím. Stejně tak jsou často "ředěné" různými náhražkovými sirupy a výsledný produkt nemá se skutečným medem mnoho společného. Náš med sice časem začne krystalizovat, na hodnotě mu to ale nijak neubírá. Zkrystalizovaný med navíc můžete snadno rozehřát ve vodní lázni, jen pozor, aby teplota nepřesáhla 45 stupňů.

Použití:

Lesní med je skvělý do čaje i kávy, kterým dodá jedinečnou, lehce kořeněnou chuť. Výborně se hodí k sýrům, ořechům či ovocným dezertům, kde podtrhne jejich charakter. Oblíbený je také při pečení nebo jako sladidlo do domácích sirupů a marinád, kterým dodá zemitý nádech. Nejlépe si ho ale vychutnáte jen tak – na lžičku nebo na čerstvém pečivu.

Složení:

Med květový z oblasti lesa pocházející většinou z květů např. především z malin, ostružin, lípy, kaštanu, lučních nebo lesních květin a medovice. Tento med má čistě přírodní složení. 

Hmotnost:

 960 g

Země původu:

Česká republika