Medovina z Potštejna - 0,2l - placatice

Kód: M124
114 Kč
Skladem (2 ks)
  • Oceněná bronzovou medailí Medovinka roka 2021.
  • Bez přidaného cukru a lihu. 
  • Vyráběná za studena.
  • Bez konzervačních látek, barviv a příchutí.
  • Pouze z poctivého českého lučního medu a vody. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tradiční potštejnská medovina má vynikající chuťové vlastnosti a špičkovou kvalitu. Je vyrobena z úplně prvních kvalitních jarních medů z pampelišek, čerstvě rozkvetlých rostlin a ovocných stromů. Proto tak nádherně voní a ještě lépe chutná.

Naše medoviny nejsou tak sladké jako medoviny doslazované, které jsou bohužel ty, které se k nám z řetězců či stánků dostávají nejčastěji. Tahle zrála opravdu dlouho. Stejně se nesetkáte u našich medovin s přidaným lihem, jsou kvašené opravdu jen přirozenou cestou, náš alkohol je poctivý :))

Proč tento výrobek:

Je vyrobena pouze z kvalitního lučního medu z prvních jarních snůšek. Když medovina vykvasí, její chuť se začne měnit a rozvíjet, proto tenhle kousek zraje minimálně rok a půl. Medovina zraje jako víno a na její opravdovou chuť se opravdu vyplatí si počkat. Odměnou je plná, neošizená a velmi výjimečná chuť.

Každá šarže je chuťově malinko jiná, projevuje se na ní totiž chuť samotného medu, ze kterého je vyrobena. Všechny jsou ale poctivé, vyráběné za studena a pouze z přírodních produktů.

Medoviny kvasíme při teplotě 22 až 25 stupňů, nebo některé při nižší teplotě kolem 9 stupňů. Kvašení při nižší teplotě trvá přibližně o měsíc déle, ale v medovině po něm zůstane zachována spousta aromatických látek a vůně i chuť nápoje je pak mnohem bohatší. Vykvašené medové víno samozřejmě nemá ještě dokonalou chuť, proto je třeba ho nechat minimálně rok a půl zrát.

Naše tipy:

  • Tradičně si ji můžete nalít za pokojové teploty, krásně vás zahřeje.
  • Pokud udeří opravdu tvrdé mrazy, ohřejte ji na max. 50 stupňů a podávejte v hrnečku či kalíšku příjemně teplou.
  • V létě vás naopak může velmi osvěžit. Buď nechte lahev v lednici a podávejte ochlazenou, případně s ledem, nebo...
  • A nebo přelijte požadované množství medoviny do plastové lahve a dejte ji do mrazáku. Voda obsažená v medovině zmrzne, ale alkohol zůstane tekutý. Vznikne tedy nápoj konzistence ledové tříště, který bude obsahovat ledové kousky a zachová si výjimečnou medovinovou chuť. Při horkých letních dnech úžasně osvěží.

Složení:

voda, luční med květový

Objem: 

200 ml

Země původu: 

Česká republika

Obsah alkoholu: 

min. 11 %

Doplňkové parametry

Kategorie: Medoviny
Hmotnost: 0.36 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: